SOPA DE MÚSCULO
Entrei no mercadinho ( Santa Gema ) a procura de ingredientes para a janta. Estava exausta e cansada da lida do dia (no tanque,na cozinha,na pia,na arrumação de quarto,banheiro etc...) por isso queria alguma coisa rápida de preparar, mas que fosse saborosa e substanciosa para meus filhos.
Perambulava indecisa e sem criatividade pelas prateleiras,quando deparei-me ,na parte das carnes, com uma bandeja de músculo picado.
Instantaneamente visualizei um cladeirão de sopa com músculo,batata doce,cenoura e macarrãozinho ( aquele de argolinha ) tudo bem picadinho e fumegando no fogão. Em cinco minutos já estava com tudo na sacola e voltando para casa.
Enquanto caminhava,visualizava meu saboroso prato de sopa com músculo picadinho,salpicada de queijo ralado e um tinto italianíssimo para acompanhar.
O preparo foi rápido e sem impedimentos.A sopa exalava um cheiro muito bom,mostrando que a janta ia valer a pena.
Meus filhos tomaram a sopa com gosto até lamber os beiços.E eu também.
Agora o caldeirão está lá na cozinha em cima do fogão,completamente vazio.
Amanhã eu lavo.Não sou de ferro.Por hoje basta.
Maat / 2015
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