Textos


LA DOLCE VITA
Só aprecia o bom degustar,quem consegue sonhar acordado e em paz.
Sonhar coisas boas,que combinem com pães,vinhos e flores. Sonhar com carinho,um abraço caliente / sussurros de amores.
La Dolce Vita pede arte e inspiração.Comer devagar,que nem passarinho,sem pressa,sem estresse e com emoção ; pois o ato de degustar é um sacro exercício / uma meditação.
Quem degusta não tem pressa e usa com sabedoria os sentidos envolvidos no ato : paladar,visão,olfato e inspiração. Nesse momento sublime vale sonhar com tudo : o prêmio da loteria, o moço bonito, carro novo,"aquela viagem" ou com o amor escondido no coração.
La Dolce Vita se manifesta em formas infinitas durante a degustação .
É preciso ter dom e talento para degustar. Se não tem ninguém para lhe acompanhar,pratique a degustação sozinho e em silencio. O vinho vai conversar com você.


Maria da Penha Boselli* / 2019
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Maria da Penha Boselli
Enviado por Maria da Penha Boselli em 27/02/2019
Alterado em 27/02/2019
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